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由于电子商务的流行，食品真空包装机也开始不如到电子商务行业发展，对于厂家来说，在网上销售可以节省一部分厂房租地费用，另一方面也不需要那么多的员工，同时面对的客户还是全国的客户，等于是面向全国市场销售，对自己的发展是十分有利的，对于客户来说，网上的产品价格比较低，同时产品种类也比较全，更容易购买到自己满意的产品，所以才让电子商务现在十分流行，但是有一个问题是会影响到电商发展的，那就是物流。
　　电商运营，伴随着就是巨大的物流成本，一方面，物流送货的成本高，客户购买食品真空包装机之后，不断的派送使得物流成本高居不下，而在物流派送过程中，还需要考虑客户退货的要求，产品在物流过程中的损坏程度。产品从出产厂家发货到客户手中，虽然厂家承诺运输费用厂家承担，但是实际上还是客户把钱给讨论，但是，一旦产品在中途因为物流原因损坏，对于厂家来说，无疑是一件赔本的买卖，寻求合适的物流从而成了电商销售中重要的一环。一旦物流无法做足，电商销售方面就完全是空谈。
　　物流是对食品真空包装机有着比较大的影响的，暂先不说费用的问题，就说物流的服务问题，这个也是厂家无法做主的，关键就是厂家把产品交给物流，由物流发给客户，从厂家交到客户手里这个过程，物流的服务厂家是做不了主的，遇到好的物流，还对客户比较好，帮忙卸货，比较客气等，如果遇到一些不好的物流，那么无疑对企业的发展也将产生一定的影响。