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民以食为天，因此，无论多小的问题，只要是在关食品的，那么都应该做为重大问题来处理。其实，很近几年的食品安全卫生问题越来越多，当然，以前可能也有问题，只不过我们没有发现而已，现在这种问题的暴发，使得我们开始对食品真空包装机这样的机械设备严格审查，虽然，问题的出现不是食品真空包装机的原因，但是其与食品的卫生安全是息息相关的，所以对其发展以及审查都不能马虎。
    现实生活中，我们总是喜欢大事化小，小事化了，但对于食品的安全问题绝不能是这样的态度，否则的话，我们很可能是那温水中的青蛙，等到问题已经非常严重时，再来解决，那将为时已晚。所以，对待食品真空包装机的发展以及监查是不容忽视的，这不仅仅是食品真空包装机行业自己的事情，还关系着整个社会的民生安全问题。
    当然，从市场上出现Di一台食品真空包装机到目前为止，所有出现的食品卫生安全问题与食品真空包装机都没有什么关系，但这并不表明它的发展就没有任何问题，可能其与前些年的食品问题一样，都潜藏起来没有被发现而已。可能有的人会说，我们用其它设备来代替食品真空包装机，虽然不是不可能，但就目前的科技水平而言，还没有更先进的设备可以代替食品真空包装机。况且包装对于食品的重要性，相信不用编者说，大家都十分清楚，因此，加大对食品真空包装机本身的发展以及审查力度才是关键。